Anchimi

24 Stück, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki

14 Stück, 8 Sake Maki, 6 Sake Nigiri

24 Stück, 8 California Inside Out, 8 Tekka Maki, 8 Kappa Maki

14 Stück, 8 Alaska Inside Out, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri, 2 Lachs Nigiri

16 Stück, 10 Salmon Tempura Roll, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri, 2 Lachs Nigiri

14 Stück, 8 Crispy Tiger 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri, 2 Lachs Nigiri

Freestyle Inside Out, Salmon Tempura Roll, Seetangsalat, 3 Lachs Sashimi, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Lachs Nigiri

Freestyle Inside Out, Alaska Inside Out Roll, Tuna Tempura Roll, Seetangsalat, 3 Lachs Sashimi, 3 Thunfisch Nigiri, 3 Lachs Nigiri

3 Garnelen im Tempura-Mantel mit Salat und Süß-Sauer-Sauce

gedämpfte japanische, grüne Bohnen

verschiedene, kleine und kalte Vorspeisen mit Salat, Frühlingsrollen Classic, Sommerrollen Tofu, Crunchy Wantan, gegrillte Hühnerspieße und Krabben Chips

mit Salat, Minze, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachter Soja-Schalotten-Dip

mit Avocado serviert, dazu Guacamole, Salsa Roja, Sakura Sprossen, Shiso Purple und Balsamico-Sesam-Dressing

handgemachte Teigtaschen gefüllt mit gebackenem Rindfleisch, dazu Salat, Erdnüsse und Süß-Sauer-Sauce

gebackene Reispapierrollen mit fein gehackten Garnelen und Krebsfleisch, servierte mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce

mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce

Rindfleisch mit Chinakohl-Teriyaki-Sauce, hausgemachtes Roja-Balsamico-Dressing, serviert mit Reis (nicht scharf)

Hühnerbrust in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sojasprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

geschnetzeltes Rinderhüftsteak in cremigem Kokos-Curry mit Kürbis, Ananas, Zitronen, Wildkräuter-Salat, Erdnüssen und Sesam

knusprige Entenbrust in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

Garnelen in cremigem Kokos-Curry mit frischen Pilzen, Kürbis, Ananas, Wildkräuter-Salat, Zitronengras und gerösteten Erdnüssen

hausgemachter Seidentofu in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, Koriander, geröstete Erdnüssen und Sesam

Reisnudeln mit Sprossen-Wildkräutersalat, , Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, Sesam und gerösteten Erdnüssen

Gebraten Nudel mit Gemüse, Bio Eiern und hausgemachter Sauce

gegrillter Lachs mit Chinakohl-Teriyaki-Sauce, Salsa Roja, hausgemachtem Roja-Balsamico-Dressing und Sakura Sprossen

gegrillter Thunfisch mit Chinakohl-Soja, Sakura Sprossen, Salsa Roja und Roja-Balsamico-Dressing

gegrillte Jakobsmuscheln in cremigem Kokos-Curry, Pilze, Kürbis, Ananas, Koriander, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen

Garnelen im Tempura-Mantel mit Avocado, Mango und Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs

Avocado im Tempura-Mantel mit Philadelphia und Mango, bedeckt mit Lachs und Tobiko

gegrillte Lachshaut mit Mango, Philadelphia und Avocado, umwickelt mit Großgarnelen und Tobiko

mit Philadelphia, Mango und Lachshaut, ummantelt mit flambiertem Lachs

mit Krebs, Mango, Philadelphia und Avocado ummantelt mit flambiertem Thunfisch

geschnittene, große Rollen, gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken, Philadelphia und Tobiko

mit Thunfisch

mit Lachs

im Jakobsmuscheln

mit Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal und Garnelen

mit gebackenen Garnelen

mit gegrillter Hühnerbrust

Thunfisch auf Seetang mit Avocado und Sakura Kresse

flambierter Thunfisch auf Seetang mit Avocado und Thunfischtatar

Lachs auf Seetang mit Avocado und Sakura Kresse

flambierter Lachs auf Seetang mit Avocado und Lachstatar

9 Stück • 3 Thunfisch Sashimi • 3 Lachs Sashimi • 1 Jakobsmuschel Sashimi • 1 Lachs • 1 Thunfischtatar

mit Lachs, Avocado und Tobiko

mit Surimi, Avocado und Tobiko

mit Thunfisch, Avocado und Tobiko

mit Salzwasseraal, Gurke und Sesam

mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko

mit gebackener Lachshaut, Gurke, Sesam und Philadelphia

mit gebackener Garnelen, Avocado, Sesam und Philadelphia

mit Rucola, Gurke, Sesam und Philadelphia

mit Avocado

mit Lachs

mit eingelegter Garnelen

mit Thunfisch

mit gegrilltem Salzwasseraal

mit gebackener Garnelen

mit Gurke

mit gebackener Lachshaut

mit Rucola

mit flambiertem Thunfisch

mit flambiertem Lachs

mit flambierten Jakobsmuscheln

mit Surimi

mit Lachs

mit gegrilltem Salzwasseraal

mit Thunfisch

mit Jakobsmuschel

mit eingelegten Garnelen

mit Lachskaviar

mit Avocado

mit Gurke

frittierte Kartoffeln

Bratreis mit Bio-Eier

2 Kugeln Grüntee-Eis mit frischem Saisonobst und Matchapulver

2 japanische Reiskuchen nach Wahl mit frischem Saisonobst und Kokos